31 dec. 2011

Mat för ett nytt år!



Förrätt
Creme Ninon med räkor, champagne och pepparrot

Varmrätt
Potatiskaka med oxfilé, glaserade plommontomater och reducerad rödvinssås

Dessert
Coco Lue-lue, pannacotta på vit choklad serveras med ananas marinerad i Malibu


Inga kommentarer: