31 dec. 2010

Over n' out.

Nu överger jag bloggen för den här dagen. Vi ses nästa år, och igen: Ett riktigt gott nytt år till er alla som läst min blogg under året!

Dåtid, nutid och framtid - mål och drömmar inför det nya året.

Så... Vad har vi lyckats med under 2010? Vad var bäst?

- Jag tog mig i kragen och läste upp min gymnasiekompetens, och tog (5 år senare än beräknat..) studenten!
- Jag började läsa på universitetet.
- Jag och älskade Robin gifte oss. Vilken dag!
- Robin fick en fast anställning.
- Våra två resor var riktigt bra! Karpathos och framför allt Kanada var underbart!
- Jag slutade röka (även om jag fuskar någon gång då och då...).

Och 2011 då? Vad hittar vi på för roligt då? Vad vill vi uppnå?

- Den där träningen alltså... Men om man klarar allt som jag anser att jag fixat under det gångna året, så borde det väl ändå inte vara så svårt att gå ner ett par kilo. Eller..?
- Robin skall förhoppningsvis börja läsa igen.
- Jag skall bestämma mig för vad jag vill med min kandidanexamen och börja arbeta mot ett tydligt mål - en examen och ett yrke!
- Kanske börja spara till ett litet hus. Ett litet rött med vita knutar, långt bort från civilisationen!
- Jag skall börja övningsköra och så småning om ta körkort.
- Två resor. En till Berlin och en till värmen!

Gott nytt år!

Så var det nyårsaftonskväll. Dagen har bara tillbringats med att gå hemma och dra, mycket skönt. Vi åt lyxig nyårsfrukost hemma med toast, lax, ägg och starkt kaffe. Nu sitter jag på jobbet och har lite rast. Slutar gör jag klockan 21:00, då är det raka vägen hem för lite nyårsplock och skumpa. Kanske är jag lite ledsen för att det inte blev något riktigt nyårsfirande i år, men det där brukar gå över när man pratar med vänner dagen efter - baksmällor skapar ingen avundsjuka direkt...

Nytt år - nya mål med livet. I ett senare inlägg tänkte jag kort resuméra årets avklarade bitar och vad vi skall satsa på inför nästa år. Nu börjar jag väl låta som Blondinbella - men det är bra att ha mål i livet. Vet man vad man vill och har en plan klar för sig så blir det lite lättare, även om smällarna kan bli hårda. Men hey - c'est la vie. Gott nytt år på er alla där ute, och ta det vackert med raketer och skumpa!


Årsresumé; höst och vinter -10.

Hösten och vintern 2010. Efter bröllop och bröllopsresor var vi helt slut, men det som var riktigt jobbigt var att vi förlorade vår fina Curry. Saknaden av honom var jättejobbig, och jag minns att varken jag eller Robin var up för roligheter alls i början av hösten.
Jag började på universitetet och fick fullt upp med grundkursen i etnologi, och Robin fick nytt jobb. Den första 1 september började han på Till er tjänst, Onsala, och fick en rejäl löneförhöjning.
Hösten har handlat mycket om mat. Vi har varit ute och ätit en del och lagat massor av spännande mat hemma. Vid sidan av skolan så är det nog matlagningen som har fått mest uppmärksamhet. I oktober åkte jag och hälsade på Mikaela i Malmö över en helg, och blev så förälskad i staden att jag en månad senare tog med mig Robin till Malmö och hotell Plaza. God mat och fantastiskt hotell, vi hann med mycket på vår snabbvisit! Sightseeing och raska promenader, bland annat.

Snön föll tungt redan i november och har för första gången i mitt liv legat under hela december. Detta innebar ökad julkänsla, och jag och Robin gick ut hårt med julmat och julpynt. Innan jul så hann vi med ett fantastiskt julbord på Gunnebo Slott, och själva julen firades hemma och tillsammans med släkt.





Årsresumé; sommar -10.

Väl hemkomna från Kanada så sattes bollen i rullning. Allt handlade plötsligt om bröllopet. Det var tårtor, psalmer, människor att kontakta, sidenband, beslut som skulle tas, blommor som skulle matcha och så vidare och så vidare. Planeringen tycktes aldrig ta slut. Robin hade nu fått vikariat på sitt jobb och jag; tog studenten! Hellre sent än aldrig. I maj fick jag fickk slutbetyg hemskickat till mig och OM jag var stolt över mig själv. 1500 poäng på 8 månader, det är inte illa!

Jag började jobba igen i juni. Solen sken och jag hängde mycket på stan. Det blev en hel del uteserveringar den här sommaren, men oj så skoj jag hade!
Blir man inte brun natuligt så får man hjälpa naturen lite på traven, vilket jag gjorde. Brun som jag vet inte vad var jag!
Jag och Robin låg i gräset och drack öl, vi badade och vi åt gott. Jag hade folk hemma på grillning och öl säkert en gång i veckan och grannens pool användes flitigt. Den 1:a juli var min möhippa, då var vi på havet och drack skumpa, bastade och åt räkor. Efter det följde en ordentlig utgång!
I juli så träffade vi vår söta fotograf uppe vid Kronan i stan och blev fotade som en provomgång, spännande och lite pirrigt. Ju länge sommaren gick dessto med blav det att göra och dessto verkligare kändes bröllopet.

Den 13:e augusti 2010 sa jag och Robin ja till varandra i Särö Kyrka. Efter det hade vi en underbar fest och middag på Särö Golfkrog, allt kunde inte blivit bättre. Vi hade till och med tur med vädret! Efter fest, dans och mat så åkte jag och min nyblivna man till Hotell Eggertz och vå bröllopssvit. Självklart hann vi köpa chilicheese på vägen!
Några dagar senare åkte vi till Karpathos, en underbar grekisk ö perfekt för smekveckor. Sol, bad, vin och god mat var precis vad vi behövde efter en sommar fylld med arbete, bröllopsbestyr men också en massa skoj!





Årsresumé; vinter/vår -10.

Året började väldigt bra den här gången. Robin som hade gått arbetslös några månader under 2009 fick jobb i februari. Jag pluggade på med min gymnasiekompetens och läste bland annat Historia B och C och Pedagogiskt ledarskap under våren. Det gick bra för mitt lag! I januari bestämde jag och R för att vi ville gifta oss när sommeren kommer, och vi började planera med en gång. Brudklänning, resturang, kyrka och plats för bröllopsnatten bestämdes redan under våren. Den första tärnträffen ägde rum i februari och vi skickade ut inbjudningskorten innan vårens stora happening - Kanada! Hela april tillbringade jag och R på andra sidan Atalnten, hos Alexandra och Liam. Vi åt kanadensisk mat och insöp nordamerikansk kultur, åkte skidor och njöt av en fantastisk natur.
Jag hände en del med tjejkompisar på stan under våren, det blev många fikor och shoppingrundor minns jag. Jag hann även med två trippar ner till Halmstad och Mikaela. Robin klippte snygg frilla i mars och jag lät i vanlig ordning mina stripor vara. Ett av mina bästa köp under våren 2010 var helt klart min svarta skinnjacka funkade till allt och håller lätt en säsong till.




Chockies.

Nyårsaftons morgon. Robin står i köket och förbereder chokladfondanter till ikväll och jag har precis avklarat diskberget. Ute skiner solen och vi skall när vi är färdiga här hemma ta en promenad i det fina vädret. Klockan 15:00 skall jag infinna mig på jobbet - jag hoppas kvällen går snabbt. Hemma blir det gratinerad hummer och chokladfondanter med päronkompott och mousserande till - en riktig nyårssupé!

(Jag letade efter en nyårsbild som passade ett inlägg publicerat dagtid - och googlade fireworks+daylight. Jag fick upp den här bilden, det blir väl bra det med? Vi säger så)

Nu skall jag duscha och fixa håret, återkommer senare i eftermiddag med en årskrönika. Nu lät jag allt bra viktig och speciell va? :)



Like a july snow - Delia's gone.

Jag köpte mina fina armband! Halsbandet reades inte i den färgen jag ville ha det, så jag får överleva utan vacker pärlhansband (men med två fina rosett-armband!). Riktigt glad över mina nya dyrgripar, jag har suktat länge.

30 dec. 2010

Sommarfester ur Allt om Mat.

Den här vackra boken blev min igår, lite av en slump. (Så kan man även kalla oövervägda impulsköp.)
Jag var deppig och inne på Bokia för att köpa kollegieblock, och då stod den här lilla sötnosen där, för bara 149 kronor. Då blir det lätt så, att man slår till. Visst?!


3 goda ting, räkor, pasta & ost!

Dagen innan nyårsafton och klockan är snart 17:00. Jag har lagat lite mat, det blev en jättegod pasta med scampi, permesan och heta smaker. Här kommer ett litet recept. (Ursäkta bilderna, jag hade kletat på linsen med matiga fingrar innan jag tog kort. Därav den suddiga effekten...)

Heta räkor med pasta och ost
2 port

1 liten gul lök
1 liten röd paprika
12 tinade scampi
lite hackad vitlök
saft och skal av 1 liten citron
salt peppar
Santa Marias kryddkvarn "Seafood",(saffran, fänkål, peppar och dill)

roccula, sköljd och torr
småtomater
permesan efter smak
nykokt pasta

Hacka lök, vitlök och paprika. Fräs i pannan, tillsätt salt, peppar, kyrddor och citronskal. Fräs räkorna i grönsaksblandningen på hög värme en kort stund. Pressa över citronsaft och var inte blyg med kryddningen. Jag tillsatte chili flakes.
Koka pastan och lägg upp på stora fat. Strö roccula över och sedan räkorna med de varma grönsakerna. Toppa med permesan, god olivolja, svartpeppar och lägg en citronklyfta på kanten.




Vackra armband.

Ibland blir det bara för mycket var det ju. Just nu blev det ännu mer. Accessora har mellandagsrea och jag är depppig - ingen bra kombo! Saken blir inte bättre när flera av mina favoriter ligger där till rea-priser, man blir ju inte mindre sugen då direkt. Skall jag? Skall jag inte?






De smycken som lever farligt just nu är de två rosettarmbanden till höger samt halsbandet med pärlan som är lite over-size i verkligheten, mycket snyggt. Jag skulle vilja ha den ljusrosa med guldkedjan - om man hade fått önska... Hrm. Får man det?

Ibland säger jag bara...

Skit. Kom in på min kurs. Glömmer tacka ja. Blir struken. Bilen går sönder. Julklappspengar bye bye. Inte boka Berlin. Massiv hemtenta. Ångest. Huset faller sönder och samman. Ständigt plock och städ - får man någon hjälp här hemma? Nej. "Egentid" är viktigare än ett jämställt förhållande. Åker in för att träffa tjejkompis, tjejkompis får förhinder. Skall sätta sig för att plugga på bibliotek, glömt kollegieblocket. Chefen ringer. Tvingas jobba på nyårsafton.

Just nu känns inte livet okej. Inte okej alls faktiskt. Jag är trött, arg och besviken på de flesta komponenterna i mitt liv just nu. Ett oflyt innebär massa mer oflyt, som de kloka indianerna brukade säga.

28 dec. 2010

Kitchen dreams.

Jag drömmer om ett nytt kök mer än om vad jag drömmer om ett hus. Nästan i alla fall. Det finns några komponenter som alltid finns mer i fantasierna, här kommer dom:


Ett stort kök på liten yta. Högt i tak och lätta att arbeta i. En "öppen planlösning" med gigantiska ytor som är så modernt nu är svårt att arbeta i. Här är en flummig ritning by me.


Nordafrikanskt kakel. Det vackraste man kan tänka sig.


Ett gammalt rejält matbord med fina lite modernare stolar till.


En dålig bild men det var de öppna skåpen och hyllorna jag ville åt. Jag vill ha få stängda skåp, mina saker skall synas! Man vill ju visa vackert porslin och fina burkar, spännande förpackningar och roliga skålar! (Jag vet - jätteopraktiskt.)


Ett vacket allmogeskåp, dock inte i köksdelen utan i matdelen...


Schakrutigt golv! Underbart vackert på mindre ytor där det inte tar upp hela rummet utan bara får vara en del i helheten!

Vi kan tillägga två praktisk prylar jag inte skulle kunna vara utan i mitt drömkök, upphöjd diskmaskin och dubbla ugnar. Redan idagen läge kan jag gnata över brist på platsbrist i ugnen, och med ett nytt kök där man vill vara och exprimentera fullt ut kan jag tänka mig att behovet skulle kunna bli ännu större. Lyxgrej - men ändå. Diskmaskinen är där emot ingen lyxgrej. Efter att ha jobbat på ett arbeta där man tömmer diskmaskiner flera gånger om dagen så har jag kännt på hur mycket tid och ork det sparar när den är upphöjd. Det går åt mycket mer kraft och tid i böjandet än vad man tror!

Small kruz.

Nu har vi vatten igen och det verkar som om värmegolvet fungerar igen. (Man skulle kunna tro att det varit någon naturkatastof här) Jag har ätit lite pyttipanna och mår lite bättre. Ikväll skall jag titta på OS-krönikan.

Arga flickvännen

Bästa youtube-klippet från 2010. Helt klart. Bästa kommentaren är 2.05 in i videon:

(flickvännen ironiskt)
- Åh, ja, den här kan jag ju ha! Öhh, neej vänta... DEN HAR JAG JU SUPIT SÖNDER...!

(killen)
- Är det mitt fel då eller?

(flickvännen)
- Är det MITT fel??




Syltade nypon.

På Gunnebo Slott åt jag för första gången syltade nypon. Nästa höst har jag lovat mig själv att gå ut och plocka och lägga in egna, åh så gott det var! Söta och härligt syltiga är de det perfekta tillbehöret till allt ifrån vild fågel till en god vaniljglass.

SYLTADE NYPON

För den som tycker om extra matpyssel

Ingredienser:

1 liter nypon
1 1/2 dl ättiksprit
6 dl vatten
4 dl socker
2 msk salt
8 hela kryddnejlikor
1 liten kanelstång i bitar

Snoppa och klyv nyponen med vass kniv. Ta ur kärnorna med en liten sked och skölj nyponen väl.

Blanda i en kastrull en lag av ättiksprit, vatten och socker, salt, hela kryddnejlikor och 1 liten kanelstång i bitar. Koka allt till lagen 5 minuter utan lock. Lägg ner nyponen och sjud dem sakta ca 5 minuter. Häll upp i en eller ett par väl rengjorda glasburkar och sätt på perfekt rena lock.

Förvara svalt.

Blivande mångmiljonär.

Från Robins pappa har vi fått den här tavlan, stiligt signerad Dali, 1970. Det är inget tryck utan en riktig "målning" och börjar tyvärr gulna lite i färgerna. Robin är övertygad om att det här minsann är en äkta Salvador Dali vi har hängandes inne på mitt kontor - och visst hade det varit härligt? Dock föga troligt. Men det är surrialistiskt så det förslår och jag har faktiskt börjat gilla den, trots att detta inte alls är min typ av konst, om man nu kan säga så.



Fel.

Snopen och lite ledsen. Dumma, dumma, dumma jag hade glömt att tacka ja till min plats på releigionsvetenskapen. Hur det gick till förstår jag inte, men nu är det som det är. I nästa vecka får jag reda på om jag kan få en plats ändå. Kommer jag inte in får jag läsa B-kursen i etnologi istället. Kul, men lite slöseri med tid. Vi får se.

Vaknade i vanlig ordning upp med en väldig huvudvärk. Ätit lite Alvedon och skall sova en stund och hoppas att det går över. Vi har fortfarande inget vatten sedan igår. Lite jobbigt.
Nej, sova och se om allt känns lättare sen. Just nu är jag inte på humör alls.

27 dec. 2010

Favorit i repris:

Go to work, send your kids to school
follow fashion - act normal
Walk on the payment, watch TV
save for your old days and obey the law,
repeat after me: I'M FREE.



Vin och tjejkvällar.

Nu i veckan har jag två vin-dejter inbokade, med favvotjejerna Mickan och Emelie. Skönt att få komma ut ur huset lite! M träffar jag på onsdag och tar ett glas på Heaven 23, Emelie och jag sluter upp på torsdag.



Så var det sagt.

Klockan är fem och Robin har äntligen kommit hem. Nu skall jag sätta på lite potatis och koka ägg, det blir silltallrik idag med lite lax och godsaker. Bästa!
Vi har pratat lite om nyår och bestämt oss för att vara hemma, eftersom bilskrället kostar massa pengar och vi skall spara till Sälen så vi kan göra roliga grejer där. Synd, jag var lite taggad där en stund i glädjeruset över att vara ledig. Men att ligga hemma med R, äta hans variant på förälskad hummer och dricka skumpa, det är inte fel det heller.
Men lite tråkigt ändå, Malmö är grymmaste staden enligt mig och i vanlig ordning är jag grym på att hitta bra hotellpriser, denna gång på Hilton. Men Hilton står kvar, antar jag!

Going south for the new years eve?

För första gången på 2 år skall jag fira nyårsafton. Innan har jag jobbat men nu blev jag ju ledig, så jag måste erkänna att jag känner mig lite paff. Hur gör man? Nja, kanske inte fullt så illa, men nästan. Jag har 4 alternativ, 2 middagar, en partytillställning samt att sitta hemma och uggla med min make, vilket i och för sig inte heller är så illa - vi har både hummer och champagne. När R kommer hem så skall vi filura på detta. Min favvo-stad Malmö känns väldigt lockande.



:D

Nu skall jag gå ut och kika i brevlådan, kanske har mitt paket från H&M kommit med kjol, 2 fina skärp och ett par brallor till Robin? Vi hoppas. Annars blir vi besvikna. Ja, det blir vi allt.

Jag tar en "dagens", tack!

Dagens humör: Bra, bara lite lätt ångestfylld vilket är bättre än igår!
Dagens mående: Skit, om vi skall ta med munsåret i beräkningarna.
Dagens borde: Som vanligt läsa böcker.
Dagens frisyr: Högt i truls.
Dagens smink: Nada.
Dagens klädsel: Gråa mysbyxor, Robins tisha, julklappsstrumpor och faktiskt en fin (!) kofta från Bubbleroom, i färgen "cement".
Dagens planer: Läsa, fira att jobbhelgen är över och äta sill till middag. Storslaget!
Dagens materiella vill ha: Eltandborsten som jag aldrig hann köpa innan bilen klappade ihop igår.
Dagens fundering: Att städa eller inte städa?
Dagens tråkigaste: Att behöva kasta ut den hysteriska katten gång på gång.
Dagens längtan: Skidor! Men den 13:e åker vi till Sälen!
Dagens bok: Jag kör på kompeniet.