2 mogna avocado, inte alltför mjuka men inte heller hårda
1 vitlöksklyfta
1/2 rödlök
1 mogen och rumstempererad tomat, gärna kvisttomat
röd chili, mängd beroende på styrka
citron eller lime, ca 3-4 msk
salt och peppar
Mixa chili, tomat, rödlök och vitlök. Mosa avocado separat med en gaffel, låt den inte bli helt slät. Blanda allt. Smaka av med salt, peppar och citrus.
Att ha som dip, sås till kött, eller bara på smörgås. Godis!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar