7 juni 2010

Är det sommar så är det.

Grillade lammkotletter
Heta choritzos
Fransk potatissallad
Fräsch sommarsallad


Lammkotletter
kotletter, 4-5 st
olivolja
citron, skal och saft
vitlök
salt och peppar
cayennepeppar

Potatissallad
färskpotatis, kokad och kall
rödlök eller scarlottenlök, fint hackad
persilja
vitlök
rödvinsvinäger
dijonsenap
sardeller
kapris
tabasco

Sallad
grönsallad, blandad
röd paprika, fint hackad
gurka, fint hackad
2 avokado
mozzarellaost
hallon-balsamvinäger
olja

Inga kommentarer: