10 aug. 2010

Pastasalld med tonfisk.

En god pastasallad som blir bättre av att stå ett tag och som är perfekt att ta till när man vill göra något enkelt.
4-6 port.

ingredienser:

2 burkar tonfisk av bättre kvalitét
kokt pasta, ca 1/2 liter
ruccolasallad
röd paprika
chili
cannelonibönor, noga sköljda
salladslök
körsbärstomater
kapris
kokta ägg
dill
citronskivor
majonäs

dressing:

olivolja
dijonsenap
rödvinsvinäger
salt och peppar

Inga kommentarer: