Visar inlägg med etikett Kanada -10. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Kanada -10. Visa alla inlägg

21 feb. 2011

(Nästan) Bortglömda kanadensiska matminnen.


Clam jucie. Är precis vad det låter som. Juicen från pressade musslor. Vad man har det till? Man blandar det med tomatjuice och sprit och dricker. Drinken heter Caesar och verkade vara omåttligt populär som aperitif.


Canadian lobster! (Gillar krabban längst upp, en lätt bedjande blick om att inte bli uppäten. Förstora!)


En fantastiskt god ostbricka jag och R åt på ett lite finare ställe i Calgary efter ett musikalbesök. Till drack vi G&T i mängder!


Haha.. Hamburgekedjan heter A&W och sorterar sina hamburgare i storleksordning. Mama buger, Papa burger, Baby burger... Bäst var "Baby Cheese"!


Även kanadensare njuter av Wendy's!


Jag och Robin äter chicken fingers på afterski. Gott och alltid med mumsiga dipsåser! (Bästa dipsåserna serverades på OJ's - en söt plommondip och en syrlig krämig dilldip.)


Ett matminne i världsklass. Jag och A äter Kraftdinner, makaroner och ost i samma förpackning!

5 okt. 2010

Jag saknar Kanada!!







Gud vad jag saknar Kanada - och det "kanadensiska" maten! Mitt förråd på såser börjar ta slut här hemma och jag skall skicka en lååång shoppinglista till Alexandra att gå efter till när hon kommer hem. Framför allt skall hon få köpa den berömda chiliosten, osten som jag och Robin av någon anledning struntade i att köpa med oss hem. Egentligen var den inte mer märkvärdig än an vanlig hårdost fullproppad med jalapeño - men hur fantastiskt är inte det? Det bästa av två världar, so to speak. Sedan blir det några chilisåser om hon orkar släpa med sig dem.
Annars är det såklart mest Wendy's man saknar, om man inte tänker på corndogs'en. Eller kanske de kinesiska "kött-bullarna", eller för den delen frukostarna... Mmmm... Nu minns jag, jag har en chokladboll kvar sedan igår!!
Oven n' out.

22 juli 2010

Kanada-filtar

När min älskade Alex var här så hade hon med sig en present till oss. Vår första bröllopspresent!
Det var en sk "Kanada-filt". Nämt den innan men nu skall filten få ett eget inlägg och en egen beskrivning. Jag har haft filtar, många filtar i mitt liv. Men i alexandras och Liams lägenhet fanns något alldeles speciellt, något jag inte skådat på min sida Atlanten innan. Den är i ett speciellt meterial, lätt, fluffigt och så underbart mjukt att man aldrig känt något liknande. Jag har pratat om filten med mina vänner som skrattat och tyckt jag vart rolig. Tills de mött min filt "Tusse". De har först klappat på den, och sedan fått något trollskt i blicken. Börjat fumla med händerna och skapat ett bo för dem i filten. Känt, klappat och smekt. "Åh, guuuud...", har alltid kommentaren varit.
Alexandra hade som sagt en sådan här egen i Calgary. Jag sov med den varje natt och slutade aldrig prata om hur mycket jag älskade hennes filt. När Alexandra kom hem i somras hade hon i egenskap av min vän släpat på en alldeles egen, fin, "queen-size"-Kanadafilt över halva jordklotet. Thank you, dear!

Nu sover jag med min fina kanadafilt i princip varje natt. Klappar och myser. till och med katterna gillar den! Robin med, vilket innebär att nu är hela familjen samlade kring en enda underbar - stor - kanadafilt! Mys!

27 apr. 2010

A last goodbye from Canada

Bilden ar pa mig och Alexandra, efter en grav forlust i bowlingen. Men vi ar glada anda, for vi skall fa Wendys! :)
Om nagra timmar gar vart flyg fran Calgary International. Darefter mellanlandar vi i Minnesota, Minneapolis och sedan en svang till Amsterdam innan vi far aka hem till gamla Gotet. Nu langtar jag! Puss pa er!

26 apr. 2010

25 apr. 2010

Vagen till hoppkortet

Ett kort bildspel som forklarar vagen till det perfekta hoppkortet. Jag och Robin kampade pa i en park, och pa det sista, femte kortet fick vi resultatet. Ibland ar kortet innan roligare att titta pa an sjalva "hoppkortet".





24 apr. 2010

25 minutes to go

Tillbaks fran en underbar dag pa stan! Ju mer jag bekantar mig mer den desto mer alskar jag den. Skyskraporna, stamningen, folket - allt!
Idag akte vi bussen downlown och akte sedan upp I Calgary Tower. Jag kampade med min hojdskrack och holl nog pa att spy ett dussintals ganger, men gud vad vackert det var! I de fyra olika vaderstracken visade Calgary och The middle Wst upp sig fran sin basta sida. The rockies, prarien, staden som stracker sig mot skyn... Helt fantastiskt.
Efter Calgary Tower knatade vi gata upp och gata ner tills vi kom till en pub dar vi inte ett starkande mal bestaende av fish n chips, och sedan promenerade vi vidare i den stekande solen till Chinatown. Dar kopte vi bullar med kott och tog med oss i en liten brun papperspase. Ikvall skall jag varma dem i ugnen och mumsa framfor en film, vi har hyrt tva stycken pa hemvagen. Kanske blir det lite bowling och en ol? Vi far se. Nu faller snon fran himlen igen, det var ju det dar med vadervaxlingarna..

Mamma, pappa, jag har sa mycket bilder att visa er nar vi kommer hem! Nu ar det bara 2 hela dagar kvar innan vi flyger, och sa ses vi pa tisdagkvall. Alskar och tanker pa er!
/Cherrylanes Luutra




23 apr. 2010

Ett, tu, tre...

Fredag formiddag har i Kanada. Klockan ar kvart over 12 och jag och frmast kanske Robin vantar pa Alexandra som snart kommer hem fran jobbet. Da skall Alexandra (enligt Robin) folja med honom till videoaffaren och hyra film. Sjalv skall jag satta igang med mitt plugg, har redan lagt upp en struktur sa detta torde ga smartfritt, forhoppningsvis.

Igar at vi en delikat middag bestende av kott (mmmm...), mammas potatissallad och cheesecake fran Safeway till efterratt. Mycket gott. Idag ar det fredag och kanske borde vi ta oss samman och gora nagot, men efter en hard vecka med mycket bergochdalbana sa kanske motivationen sadar... Istallet stasar vi pa en utflykt till helgen tror jag, vi far se nar de andra tva kommer hem vad de har att saga i fragan.

Daligt besked imorse. Kommunen ersatter inte oss for forlorad arbettid. Surt, men vi far val klara oss. Kanns mycket markligt bara i dagen Sverige, att man kan sitta pa andra sidan jordklotet och omojligen kunna ta sig hem, och arbetsgivaren skiter i det och sager klara er bast ni kan. Jag skall ringa till vara forsakringsbolag och sa vad de sager.

Sommaren har lamnat Calgary och ersatts av vintern. Ute faller tung sno, markligt med tanke pa att jag gick i kjol och bara ben igar. Nu skall jag diska, innan jag satter igang med dagens goromal. Puss pa er dar hemma. Julia

22 apr. 2010

En sista tanke for dagen

Skriver mail till de hogsta honsen i kommunen och hoppas pa ett positivt svar. Hoppas, hoppas, hoppas....

Tanker pa er sm ligger hemma i Sverige och sussar sott i era sangar. Undrar vad mina katter gor just nu? Dixie ligger val i soffan och snarkar som vanligt, medan Curry formodligen ar ute i hacken och leker farlig tiger, som vanligt... Saknar er, sotslurkar.

Snart skall vi ata har i Calgary. Ja, inte alla i Calgary men 4 av oss i alla fall. Robin och Alex ar nere och hyr film pa hornet, hoppas de kommer hem med nagot bra. Sjalv skall jag gora det jag gillar bast, kura ihop mig i soffhoret med en bok och da och da kika upp for att latsas hanga med i handlingen. Sangen, soon I'll come.

Natt pa stan

Efter en underbar kvall gar downtown, omgiven av skyskrapor och en klar himmel sa har vi bara tagit en dag i kvarteret. Safeway och Starbucks, det ar fina grejer det. Kalla vindar blaser fran bergen, men igar var det sommarnatt nere i stan. Helt underbart!

Vi har varit och handlat, lagat lite mat (jag gjorde mammas potatissallad, lika god som vanligt), promenaerat och jag har hjalpt Alex att klippa kvistar att ha i vas. En slapp dag, med andra ord. Formiddagen spanderades pa Starbucks, det kommer jag sakna!
Ikvall skall vi bara ta det lugnt, kolla pa film, vi ar ganska trotta efter en handelserik dag igar. Langtar lite efter sangen, men forst blir det middag. Imorgon blirdet plugg for hela slanten, tankte bli fardig med vissa delar av projektarbetet och skicka in sa jag blir av med det.

xxx Luutra



21 apr. 2010

Murmlar och Jugo

Innan jag drar ivag pa kvallens skojsigheter tillsammans med Robin (A ar tyvarr sjuk, ligger i sangen och snorar och sager att hon skall do) sa slanger jag in en bild pa mina nya kompisar fran zoo't idag. Mycket stiligt gang, om jag far saga det sjalv. Efter att jag och Robin varit pa stan och med nod och nappe lyckats ta oss hem (Det var en incident dar i slutet, da jag rakade befinna mig utanfor bussen och Robin i den, mycket konstigt. Robin skrek och bussen tvarnitade och alla pa bussen pekade och viftade. Mycket markligt, jag skulle tydligen vara i bussen...) sa lag vi utanfor och solade oss tillsammans med en Jugo Juice, den nya sjalvskrivna favoriten.

Snart skall jag duscha och gara mig snygg. Jag velar mellan klanning och kjol, vi far se vad det slutar vid. Snyggt blir det sakert i alla fall. Kanske knatar jag ocksa ner till Shoppers drug mart och koper nagallacksborttagningsmedel, behovligt...

Imorgon skall jag satta igang och plugga tankte jag. Om jag sitter hela dagen blir jag sakert fardig och kan skicka in det dar j*vla arbetet och bli av med det. Det dar sa inte jag nyss.

Yesterday

Igar var det den 20/4. I Calgary samlas varje ar 100-tals marijuanarokande ungdomar (och vuxna) i Calgary, manifesterar och roker helt oppet for att polisen anda inte kan gora nagot. Alexandra sa, USA har vapen och Canada har droger.
Nagonstans tycker jag det ar lite synd att jag missade det har spektaklet, det hade vart kul att kolla pa det hela. Sitta pa en parkbank och bara beskada, inget annat mamma :)

Pa vag till uttrarna. For att visa dem (uttrarna) min vordnad har jag klatt mig i min basta vita sommarklanning, svarta lackleggings och platta svarta gavanliga skor. I en pase har jag torra brodbitar att ge till de fina uttrarna och i vaskan ligger min biljett till paradiset.

Walk hard down life's rocky road

Jag undrar sa en flundra... Hrm. Lit pusselbitar faller pa plats, men varfor bry sig om det??

Big C, Big C, Big C. Nyss uppkommen ur sangen och pavag in i badrummet for att locka haret. Jag och Robin var tillsammans med A och L igar pa middag hos L's foraldrar. Vi at lx rokt pa indianvis pa cedertra i ugnen, creme brulee och kanadensisk ost. Kanadensisk cheddar, om du agon gang snabblar over en sadan, kop. Mycket god.

Robin skvalpar inne i duschen. Idag skall vi sjalva ta oss downtown dar jag varje gang far skampa med svimningsanfallen och ta oss kollektivt genom avenues och streets. Det gigantiska rutfaltet som berattar om hur gator moter vagar och drives moter highways ar forvirrande, stort men mycket logiskt nar man lar sig det. Mina svimningsanfall downtown ja. Jag ar varlden enda manniska som har hojdskrack at "fel hall". Inte nagon som kanner igen sig? Neha, tankte det. Men jag alskar staden, den ar harlig, stor och snall. Skillnaden mellan Kanada och USA, tanker jag mig.
xxx Luutra

20 apr. 2010

nr 1337#

Varen har pa allvar kommit till Calgary, det ar harligt sommarvader och jag och Robin sitter inne an sa lange. Men vi ar pa vag ut, snart, lovar. Med lite kyckling i ugnen och pa vag ned i magen skall vi aka downtown och lagga oss i en pak, ata hamburgare fr Wendys och titta pa skyskraporna. Kaffe och kaka.
Resan bokad till 27:e april, vet inte om jag skrivit det annu. Nu har jag gjort det i alla fall. Jag har en liten orolig fjaril som fladdrar i magen, men jag forsoker ignorera den och se framat istallet. Allt loser sig, kan man ju hoppas.
Imorgon skall vi pa zoo och titta pa uttrarna, ata glass och lata tiden ga. Langsamt.. Tankte stalla mig och laga potatismos, kottbullar och brunsas nagon dag, jag saknar svensk mat nu :) Igar lag jag och Robin i sangen nar vi skulle sova, och pratade om Dixie och hur hon vacker oss pa morgonen. Krafsar pa dorren, far antligen upp den och sitter vid sangen och jamar. Plotsliget ett vigt jatteskutt och sa upp i sangen, morgongos med katten ar det basta som finns. Langtar.

Bild tagen pa Robin utanfor KFC, Kentucky Fried Chicken. Robin fick antligen sin efterlangtade hink "bucket" med friterad kyckling...

18 apr. 2010

Corndogs och sexy bowling bitch

Avslutar den har halv konstiga kvallen med en bild pa mig sjalv nar vi bowlade, drack ol och at corndog. Varfor finns inte kordogs i Sverige. Underbara korvar friterade i ett sott brod, ats pa en pinne och doppas i stark harlig senap. Mmmm, sant kommer jag sakna fran Kanada! Vi har sa himla trakig mat hemma i Svea Rike.

Passande rubrik

En liten ljusglimt sahar pa sondagskvallen. Lufthansa, KLM och Brittish Airways testkor som glaningar och nyheten om att Sverige oppnar delar av sina luftrum imorgon vara bara pure lycka! Aven om vi forsoker stalla oss in pa att vi inte reser imorgon, sa ar det mycket som lutra mot det. Underbart!
Idag har vi varit ute och sett oss om, bland annat besokt Cochrane och atit glass (nordamerikansk smastadsliv), varit ute pa prarien och haft det skont i varmen. Rena rama forsommaren har istan, 20 grader och varma vindar.



17 apr. 2010

Until things are brighter

Sitter ute pa balkongen och njuter av varma vindar. For att skingra tankarna tanker jag inom den narmsta timman kla mig i kort kjol, hoga klackar och dra gatan ner for en ol pa en uteservering. Omradet vi bor i bestar av butiker, villor, ligour stores och lite barer. Den narmsta uteserveringen ligger tre hus ner, serverar chicken wings med goda dipper och Grasshopper i stora glas. Det blir bra for kvallen. Ni dar hemma i Sverige ligger redan i era sangar och sussar sott, om ni inte star pa en bardisk och leker ododliga, dvs.
Ute pa vagen kor farliga killar omkring i sina monstertrucks med dundrande musik och nedrullade rutor, med kepsen bakochfram och tatueringar pa armarna. Jag lyssnar pa Cashen och funderar hur jag skall sakna Island. Med bomber och dynamit, eller pa ett mer slugt satt? Tiden far utvisa den saken. Alexandra som jobbar pa bageri har tagit med sig ett delikat rosmarin-brod som jag knaprar pa och skoljer ner med Canadian, den lokala olen med lonnlov pa, precis som allt annat som ar kanadensiskt.

Well I love to wear a rainbow everyday
and tell the world that everything's okey
But I'll try to carry of a little darkness of my back
until things are brighter -->
I'm the man in black


Bilden ar fran utsidan av vart motell i Banff, dar vi fann spar av cayotes. I handen haller jag en kaffemugg fran Tim Horton, som McDonalds fast med kaffe och dounats.

Kom along langstrumpa

Godmorgon! Sovmorgon idag, klockan ar 11 och jag ar harligt utvilad. Sov riktigt gott inatt och nu ar jag sugen pa en ny dag och nya saker att gora. Visserligen billiga saker som tar lang tid, kassan tryter lite och skall racka till pa mandag kvall da aker. Jag har lite angest over skolan och over jobb, jag hoppas att allt loser sig.
Jag och Robin skall gora oss i ordning for att smita ut i det lokala kvarteret, kanske blir det lite paj och kaffe pa Kaffa och Salsa. En dusch, rosa strumpbyxor och min sailortunika.
Lyssnar pa P3 reseskildringar och tittar ut pa gatan. Vi har extremt mycket ekorrar har, svarta och bruna som hoppar i granarna och over gatan. Stora trucks, torrt gras och 20 grader varmt. Tanker pa Curry och Dixie.. Na, ta sig i kragen och fa nagot gjort. Luutra

16 apr. 2010

Your flight is cancelled

Bla. 20 grader varmt ute, stralnade sol - borde vara glad. Imorse fick vi beskedet att flygen ar installda och att vi formodligen som tidigast kommer att komma hem i borjan av nasta vecka. Jag och Robin har packat for sakerhets skull, varfor vet jag inte da det klart och tydligt star "cancelled" pa KLMs hemsida. Och vi har sa himla mycket att gora hemma!

Vi har forsokt att trosta oss lite med att ga till Safeway (rolig matbutik), handla lite middagsmat och vatten. Inte lika roligt som vanligt. Nu ligger vi pa soffan och vantar pa att A och L skall komma hem, sa att vi kan ringa KLM och vara arga. Hoppas pa goda besked.

Luutra