Hur man äter snabbmat i Berlin.

Som den kebabfantast jag är så var det självklart riktigt roligt att få åka till ett "kebabens hemland", Tyskland och få reka ordentligt. I Tyskland heter kebab "döner" och serveras lite annorlunda, till exempel med rödkål. MYCKET gott. Bild 2, chilicheese smakar likadant och lika underbart världen över. Punkt slut.

Vad tittade vi på då?

Finns det något som tyskarna kan så är det att bygga stort och tungt. RIKTIGT stort och tungt. Det gillar vi! Mer sten och murbruk hitåt, tycker både jag och R!

Här har vi den största av stenkolosserna, riksdagen. Bilden gör den självklart (och precis som i de andra fallen) inte rättvisa, jag höll verkligen på att tappa hakan när vi åkte förbi. Big is bigger! Tyvärr stannade vi inte utanför då vi var på hyra-cykel-jakt, men det är lätt en av de mest sevärda och maffiga byggnaden i Berlin. Missa inte!

Vackra Charlottenburg Slott. Mycket roligare att uttala på tyska, schloss! Vi var inne en sväng, men eftersom slottet precis som många andra byggnader (eller ja, de flesta...) är uppbyggda igen efter kriget så var nästan alla inventarierna ditplockade och allt extriört återuppbyggt efter gamla ritningar. Sorgligt men sant, men vad gör man. Det kändes märkligt att gå i ett 1700-tals slott som luktade målarfärg.

Unter den Linden. Som Poseidon i Göteborg fast med hästar istället. Det här monumentet låg på ett torg högst upp ovanför den berlinska paradgatan Unter den Linden, men jag minns inte var torget eller monumentet hette. Byggnaderna runt om var alla ambassader, det var den amerikanska, franska, holländska osv. Pampigt med vackra och dyra bilar som gled förbi med storpampar hela tiden. Här åt vi currywurst och åkte cykeltaxi in i vackra parken Tiegarten!

Jag vet inte vad det svenska namnet är, men på engelska heter det är monumentet Memorial to the murdered jews of Europe, och behöver kanske inte någon närmare beskrivning. Marken som de väldiga stenblocken ligger på är ojänm vilket innebär att stenarna är av olika storlek och ligger i labyrinetr. Jag tror den högsta stenen kanske var ca 3 meter hög. Trots det frukansvärda och tänkvärda med monumentet så blev alla turister, både unga och gamla, som små barn här. Det var fantastiskt roligt att skutta omkring på de väldiga stenarna och springa runt i gångarna.

Min egna favorit, fantastiska Berliner domen. Ingen närmare beskrivning behövs såklart. Fantastisk!

Klädshopping på kontinenten.

I Berlin fick jag shoppat lite på New Yorker, och det här var vad jag fick med mig hem; ett par fina haremsbyxor i svart sidenmaterial, en jättesöt jumpsuit med rosa blommor samt ett par enkla svarta ballerina med en vriden "knut" framtill. Allt gick på 35 euro tror jag - fynd!

White trash fast food. (Recension)

I Berlin fick vi besöka den fantastiska restaurangen/klubben/
tatueringsstudion/punkscenen "White trash fast food". Allt var inrett i en hysterisk, creepy, fantastisk kinakrog där more is more verkade vara mottot. Amerikansk kitch blandades med en överdådig kinesikt inredningsstil som bäst skulle beskrivas som "tacky". Lokalen var i flera våningar och nivåer, med terasser, balkonger och korridorer. Runt om på väggarna fanns målningar och infällda glasskåp proppfyllda med udda prylar. Brevid min plats hängde det ett stort akvarium samt en ren med blinkande oranga ögon som tuggade fradga. Mycket stiligt.
Personalen, snabb (snabb som sjutton, vi fick springa för att hinna med!) och smidig var klädda i truckerkeps och flanellskjorta. Vi placerades snabbt och beställningen plockades upp inom 5 minuter. Menyerna var hysteriska och fulla med målande beskrivningar och svordomar. Vi beställde drinkar (Tequila Sunrise och Horses neck för mig) innan maten och de gled ner. Efter drinkar blev det middag - riktig middag. Robin beställde en BBQ-burgare och jag någonting i stil med pop burger, alltså hamburgare i miniformat med ost och jalapeno vid sidan om. Min hamburgare föll under rubriken och beskrivningen var formulerad i den här stilen: Kinder-burger. Just like daddys, but smaller! The right choise when your not that hungry, but still have some room. Now you kids can buy more beer!


Burgarna var tjocka och gjorda på bästa nötfärsen. Till vår mat drack vi öl, och när vi betalat notan till ljudet från tatueringsmaskinerna på nedervåningen så slängde vi på ordentligt med dricks. Notan gick på 48 euro och var värd varenda krona.
Besöker du Berlin - besök underbara White trash fast food! Självla beskriver de sin restaurang såhär:

ORLDS FINEST FRESH FOOD, every recipe made here, by us… Berlin’s best steaks plus German-Asian-Mexican-French-Swiss-Army Fusion, with guitar.
With our international cuisine, the irony is complete. Let’s take a look behind the surface, of the double negative, “White Trash - Fast Food” Hey! You may say, on first glance, that’s no name for a restaurant, and you my friend, would be correct!
BUT! When we scientifically transform the name of our restaurant, W.T.F.F. into a mathematical equation, we can observe it forming a wide perpendicular arc to the east (See: Laughing Buddha, Sticky Asian BBQ & Sexy Mamsans’ “flied” shrimps) and then watch it curve sharply north by northwest, a beam of light, with thousands of numbers clicking off like in “Matrix” (See: Artichokes, Fresh Salsas & Guacamole, L.A. style burritos & the “Valley” Porno-Nachos) then, slowly dissappearing and reforming to create the magnificent negative plus-minus path of infinity! Diffusing meaning and material simultaneously!

Adress: Schönhauser Allee 6–7, Mitte
Tel: +49-30-503 486 68
www.whitetrashfastfood.com

To Mitte.

Glad Berlin-tjej på väg in till Mitte för shopping!

Berlin baby.

Här kommer några bilder från vårt fina Berlin som vi fick uppleva torsdag till söndag. Det är Alkexanderplatz, Berliner domen, Riksdagshuset (Rosenbad släng dig i väggen...), berlinarnas älskade currywurst, och vackra Unter den Linden, precis innan spöregnet brakade loss. Mer bilder kommer såklart.

Matshopping i Berlin.

Pyttipanna i magen och nu åka och hämta cykeln hemma hos farmor där den övernattat när vi varit i Berlin. Här är lite fina saker jag köpte på en underbar delikatessbutik inne i ett shoppingcenter i Berlin vid Alexanderplatz. Butiken var internationell, dyr och extremt exklusiv. Alla varorna stod snyggt uppackade i ekhyllor, inga kartonger så långt ögat kunde nå! Inne i spritavdelningen fanns en chmpagnebar där de serverade ostron som tilltugg, och suck... Ni skulle sett deikatessavdelningen! Diskar med chark, tapas, kryddor, tårtor och desserter, ostar och fina grönsaker... Mer bilder kommer såklart. Här är som sagt mina fynd, de flesta amerikanska såklart... Haha.
Två chilisåser, ett litet ställ för tabascosåser (som jag velat ha ända sedan Kanada-resan), en kanadensisk whiskey samt en liten flaska med tysk "imunsaft". Att ha på hyllan, såklart!

Auf Wiedersehen!

Nu åker vi! Ha det så bra här hemma!

Packing.

Då var det dags att börja pyssla med sådana här skojsigheter! Inledningen och fältdagboken är inskickade inför morgondagens möte med handledare, och efter det måste jag hämta upp mitt pass och dessutom passa på att växla pengar.
Nu kommer vi till det svåra då, vad skall man ha på sig...?

Planerade restaurangbesök!

Fyra dagar blir det i Berlin nästa vecka! Eller ja, tre dagar egentligen., om man skall vara petnoga. Jag och R har plöjt potentiella restauranger att besöka och det finns verkligen en uppsjö av dem. Jag hade behövt en månad för att besöka dem jag verkligen vill till!
Nu är det som det är, och vi har fått enats om tre restauranger för kvällsbesök, några lunchställen och ett brunchställe som skall vara ett av de bästa. Förrutom detta blir det lite snabbmat att stoppa i magen i farten, bland annat currywurst och självklart döner kebab! Så mycket gott vi skall äta...
Här är några ställen vi tittat på:

WHITE TRASH FAST FOOD
”Yes we’re happy to eat you, you chicken ass bitch”, står det i restaurangen White Trash Fast Foods meny. Här äter du inte bara god amerikansk mat, du får också en rejäl dos av kitsch och kaxig punk.
Inredd som en tacky kinakrog och med flera livespelningar i veckan har White Trash Fast Food snabbt blivit en favorit bland både berlinare och turister.
Adress: Schönhauser Allee 6–7, Mitte


BAR GAGARIN
Bästa frukoststället i stan, som dessutom är mysigt inrett med välvald kitsch och ett porträtt av den ryska astronauten Jurij Gagarin på väggen. Här väljer du mellan ett helt gäng goda frukostalternativ och du kommer inte att bli besviken.
Beställer du frukosten som delas på två kommer det in två jättefat med godsaker – allt från ryska pannkakor till fruktsallad, goda ostar, korvar, grönsaker och lax. Ett bra tips för den som vill stå sig fram till middagen!
Adress: Knaackstrasse 22–24, Prenzlauer Berg


TRANSIT
Här är det kul att beställa mat! Menyn består av massor av smårätter och du väljer vad du vill ha genom att kryssa i rutor. Varje rätt går på 3 euro, men för att bli mätt behöver du åtminstone tre.
Lokalen är ball och har lite sådär lagom knasigt smyckats med säkert hundra fågelburar i olika färger och former. Skönt ställe!
Adress: Sonntagsstrasse 28, Friedrichshain


VINERIA DEL ESTE
Avslappnad kvarterskrog med grymma tapas och väldigt många vinsorter att välja mellan, alla spanska förstås. Släpp fram spanjoren inom dig, sitt hela kvällen, prata och skratta högt med alla dina vänner omkring dig och ät gott och mycket.
Adress: Bänschstrasse 41, Friedrichshain


Tipsen kommer från en sida som ligger på RES.se: http://res.se
/cityguide/berlin/restauranger Superbra sida med grymma tips. Rekommenderas!

Planning for the weekend.

Jag och R sitter och planerar vår Berlinresa. Så skoj vi skall ha! Återkommer om en stund.

B-huvudstad och B-uppsats.

Jag lever. Nästan. Jag har fått skrivit en del idag. Jag ser ljuset. Eller inte. För jag har redan ångest över allt som skall påbörjas sekunden efter att jag går ut ur seminariesalen på måndag. Och när b-uppsatsen är färdig är det raka vägen tillbaks till jobbet, dit jag inte egentligen vill. Jag vet, jag får inte skriva såhär men jag kan inte låta bli. Fasen, vad allt känns hopplöst just nu.

Och hur sjutton skall dessa två sakerna kunna klämma ihop under maj? Ush, vad har jag satt mig i...

Berlin Baby.

Vad skall jag hitta på för skoj den 12-15 maj? Berlin!!
Jag och Robin har bokat nu, så vi far iväg och möter våren och äter oss i genom 4 dygn i den fantastiska staden. Skall bli hur skoj som helst! (Kanske hinner vi med något muséum, någon nattklubb och någon konstutställning, men prio ett blir caféer, snabbmatsställen, snobbiga resturanger, hål i väggen, ölhak och trenidga takterasser. Sjukt underbart!)