Folkets Park, Uddevalla

Det övergivna Folkets Park var vårt andra utflyktsmål i Uddevalla. Parken med sina dansbanor och caféer har stått tomma och förfalla de senaste tio åren och idag finns det egentligen ingen återvändo än att riva allt. Kommunen och den privata ägaren som inte kan komma överrens har legat bakom det utdragna förfallet av den nästan hundraåriga parken, som idag har rasat och är ett populärt tillhåll för klottrande ungdomar.

Bohusläns museum.

I gnistrande solsken tog jag tåget upp till Uddevalla igår för att titta på en utställning på Bohusläns museum om resandefolket och den gamla tattarbyn Snarsmon, och sedan gå på upptäcksfärd i den gamla övergivna Folkets Park. Båda två var mycket spännande och kan varmt rekommenderas!

Här är tre bilder från museet. Utställningen var spännande och lärorik om resandefolket, eller tattare som de kallades förr, och jag fick lära mig massor nytt. Resandefolket, som inte skall föväxlas med romerna, har ett långt och brokigt förflutet som många gånger kantas av tragiska saker som förföljelse och tvångssteriliseringar. Utställningen var liten med fylld av spännande berättelser och föremål, med utgångspunkt från den gamla tattarbyn Snarsmon, som ligger på gränsen mellan Norge och Sverige, och tros övergavs vid det förra sekelskiftet.

I fredags.

1. Dagen börjar med obliatorisk äggmacka. Inte testat Ejderholmens kaviar? Gör det! Lite vuxnare och inte lika söt som Kalles.

2. Mycket genant, men sant. The real housewifes of Beverly Hills har mig i sitt grepp. Varje morgon klockan 09:20...

3. Dags att göra nytta. Det blev studielagsmöte uppe på Humanisten, och ny är projekt drakbåt klubbat!

4. Äntligen är vinterjackan tillbaks från kemtvätten. Mums vad mysig!

Fin katt i fin fåtölj.

Fredag.

Gäsp. 16 minus ute, fy sjutton. Brr. Kokar ägg och väntar på Robin. Han har varit på jobbet sedan klockan tre i natt och stackaren kom inte hem från julbordet förrän vid tolv på natten. Han är nog trött nu. Vi trodde ju inte att det skulle bli så mycket larm nu när det var snö och minusgrader, men tydligen är det någon ny grej som kan hända och som händer hela tiden. Haha, det är det lilla jag kommer ihåg från när Robin förklarade det för mig. "Något händer", konstaterade jag och fortsatte diska.

Fredag i alla fall, och jag tänkte ta mig in till stan lite senare. Jag skall ha möte med studielaget i samtidsarkeologin klockan ett på Humanisten och sedan tänkte jag få tummen ur och få läst lite när jag ändå är där uppe och kan sitta i läsesalen. Igår blev verkligen ingenting gjort, jag satt mest och pillade med precis allt annat än det jag skulle göra. Suck. Ta tag i det idag, ja....

Klokheter.

Tjejerna och jag.

Titta här då så mysigt. Robin var ju på julbord igår (svikaren) så me and the gals lyxade till det och köpte godispåsar till oss och låg på soffan i kanadafilten och tittade på Historieäterna. Schysst torsdagskväll, tyckte vi!

Torsdag.

Morn morn. Torsdag, fint väder (men förbannat kallt), frukost i maggen och planering för dagen. Packa väskan och samla ihop litteratur som skall med. Idag skall jag börja läsa inför nästa uppgift i historiebruk som handlar om "svåra" kulturarv, som tex. Auschwitz och liknande, det skall bli spännande. Vi hade faktiskt en debatt på den senaste föreläsningen i Samtidsarkeologin angående föremål med ett mörkt förflutet och huru vida de skall visas upp på utställningar osv. eller inte, och jag verkade vara ganska ensam om att vara tveksamt inställd till det. Alla andra tyckte att det var en självklarhet, för annars finns det enatt man cencurerade historien, men jag tycker inte det är lika självklart på grund av den etiska aspekten. Intressant debatt, och intressant att jag var så ensam om min åsikt.

I alla fall. Robin går på jouren idag så vi är glada för minusgraderna. Det blir kanske inte lika mycket utryckningar då. Jag blir lite senare in till stan idag och skall bara sitta och läsa innan jag åker hem med Robin, som skall på julbord ikväll. Mysigt för honom, trist för mig. Jag skall laga stuvad potatis och gravad lax med hovmästarsås. Titta på TV och ha det bra, smälla i mig clementiner och läsa min nya Ann Rosman. Jupp, så får det bli. Hej hej!

Do it your self.

Gårdagen.

Kärleksbevis.

Det här är sann kärlek. Jag är värdelös på att skiva raka skivor, oavsett om det är av skinka, korv eller bröd eller något annat. Grönsaker går bra, när jag tänker efter. Men inte det andra. När Robin äter frukost innan mig och vi tex har ett bröd som måste skäras, eller som här en bit julskinka, så skär han en extra skiva till mig, platsar in noga och som jag bara kan plocka fram när jag skall äta. Mycket romantiskt, tycker jag...

Dounut plus fläta = sant.

Helt klart snyggaste frissen! Så himla synd att jag inte kan göra flätor på mig själv, och att Robin än mindre kan göra det på mig. Men fint är det!

Lyxiga frukost.

Snö, sol, juletider och helgen up coming. Helt perfekt tid för att mysa till det ordentligt. Här kommer mitt förslag på hur man kan spendera en av helgens dagar. Börja med en lyxig julfrukost på sängen bestående av julchampagne och cheddarkex med plommontopping, tända ljus, filtar och allt i ett riktigt lugnt tempo. Degen och toppingen till kexen går utmärkt att förbereda och ha färdigt i kylen, så det bara är att grädda och montera på morgonen. (Recept och bild från Allt om mat)

När man tröttnat på sängen är det dags att dra på sig varma ytterkläder för en lång helgpromenad i kylan innan eftermiddagen avrundas på valfritt brunchställe. Inne i stan? Promenera i botaniska! Ute på landet? Promenad i ett soligt Västerskog och sedan afternoon tea på Blomstermåla!

Julchampagne

Häll 2 cl vit glögg med citrus och ingefära (Blossa 2012) i botten av ett champagneglas. Fyll upp med valfritt bubbel och servera.

Cheddarkex med plommontopping

30 kex

3 dl vetemjöl
2 dl river cheddarost
1 tsk ströcocker
1/2 tsk salt
100 g smör
1 äggula

Topping
6 katrinplommon
150 g naturell färskost
2 msk hackad gräslök
1 krm salt
1/2 krm svartpeppar

Garnering
100 gram kallrökt lax i tunna skivor

Gör så här:
1. Blanda mjöl, ost, socker, salt och smlret, skuret i mindre bitar, gärna i matberedare. Tillsätt äggulan och arbeta snabbt ihop till en deg. Forma degen till en rulle, ca 3 cm i dm. Linda in rullen i platsfolie och låt vila i kylen en timma.
2. Sätt ugnen på 200 grader. Skär rullen i ca 1 cm tjocka skivor. Lägg dem på plåtar på bakplåtspapper. Grädda i ugnen i ca 15 min. Låt kexen svalna.
3. Skär plommonen i mindre bitar. Blanda dem med färskosten. Tillsätt gärslök och krydda med salt och peppar.
4. Strimla laxen. Bred färskosten på och toppa med lax.

More than I could understand.

Hanne Boel - Don't Know Much About Love

Åh vad bra det här va'! Åh! Lyssna!

 

Can you see me?

Mitt i veckan och jag har tagit ledigt idag. Det är en stor fördel med att vara student, att man kan ta ledigt bara så där. Jag skall greja här hemma och sedan promenera bort och hjälpa min farmor. Det är svårt att se dem bli gamla och inte klara av saker de alltid gjort förut.

Igår var det föreläsning i alla fall, så jag var inte hemma förrän sent kvällen. Åt gulaschsoppa och tittade på tv. Njöt av mina nypolerade tänder. Inget speciellt, så där. Morgonens projekt är i alla fall att göra äppelchips i ugnen av mina aroma-äpplen som ligger där uppe och blir gamla. Bilder och how to do senare. Nu måste jag få lite frukost i magen.

Ovilja.

Nu skall jag slajda ut i snön! Önska mig lycka till!

Älskling!

A little early.