Tankar.

Saknar min Alexandra och tycker hon skall komma hem och dricka glögg med mig istället för att bli frostskadad där borta i Nordamerika.
Länk till hennes blogg om livet i Kanada: http://alexnylen.blogspot.com/

Blurp.

Jättemysigt väder ute - jag vill ut och promenera! Istället sitter jag här hemma med konsumtionsboken och kikar ut genom fönstret. Jag tror aldrig jag har varit såhär uttråkad i hela mitt liv. Suck.

Lutra lutra.

En underbar video om djuret som har gett den här bloggen sitt namn. Uttrar är ett av få djur som leker i grupp som vuxna, helt utan annan anledning än att ha roligt, och här kommer ett klipp med deras favoritlek - iskana.

Quicky.

Nu skall jag hoppa in i duschen och försöka piggna till på riktigt! R jobbar till sent ikväll så jag och mina böcker får roa oss själva idag.

Förrutom läsningen så hade jag faktiskt tänkt att städa skrivbordslådorna i kontoret, men det får jag nog göra ikväll när jag läst färdigt. Det finns ingenting som kan få en att fastna så mycket som det. Efter ett par timmar sitter man fortfarande på golvet, omgiven av papper, tidningar, småskit och gamlla minnen, helt uppslukad i allt. "Åhh, den här minns jag..." Efter ytterligare en timma har man kramp i benen och magen börjar kurra, vilket resulterar i att man pressar ner allt i lådorna igen och ingeting är städat, möjligen slängt.

Robin håller i matlagningen den här veckan (Gud hjälpe mig..) så jag har inte den blekaste vad jag får till middag. Jamie får vänta till nästa vecka, helt enkelt. Därför blir det inte recept den här veckan men jag tänkte satsa på att lägga upp lite av alla de hundratals bilder och recept jag redan har i datorn. Glömmer ofta bort det.

varmt kaffe! - varm dusch! - varm filt!

Vanity Fair's coolaste omslag genom tiderna.

Jag dör lite verje gång jag ser det här omslaget. Gud, vad hett.

Senapsbiffar med svartrötter och feta.

Det hela ser inte mycket ut för världen - men här kommer ett bra och nyttigt färsrecept. Såsen är to die for.

Senapsbiffar med svartrötter och feta.
2-4 port (som alltid beroende på matsäckens storlek)

4-500 gram nötfärs
1 liten gul lök
1 msk dijonsenap
1 ägg
svartpeppar, salt

svartrötter
palsternackor
olja
salt

matlagningsyoghurt
hongung
olivolja
smulad fetaost
salt, peppar

Skala svartrötter och blanda med palsternackor i en form. Olja och salt, in i ugnen på 200 grader i ca 1 timma. Rör ihop såsen och låt stå och dra i kylen. Blanda färs och stek små biffar. Servera med en god grönsallad.

Ethels, Linnégatan. (Recension)

(Jag är fortfarande i smärre chocktillstånd, men jag försöker repa mig.)

Igår var jag och pluggade på Ethels för första gången. Blandade känslor. På morgonen åt jag en äppelpaj (hade precis ätit frukost), den mest överdådiga jag ätit. Halva äpplen, annanas och varm vaniljsås. Ändå åt jag bara hälften.
Senare på eftermiddagen åt jag lunch, tortellini med ratatouille och världens godaste surdegsbröd med russin i. Ethels verkar egentligen vara kända för sin frukost som serveras på trevåningsfat. Bröd, grönt, chark, frukt och marmedalder tillsammans med yoghurt i glas, honung, bär, müsli, latte och färskpressad apelsinjuice. Kom hungrig, antar jag.

Inredningen var shabby chick, fast rosa och brun. Jag antar att latte-mammorna hänger här på helgen. Servicen var sådär, de glömde min mat med jag blev erbjuden att välja vad jag ville ur kakdisken istället för ledsna miner när jag fick vänta i 30 min på lite tortellini. Praktikanten spillde ut lite av mitt vatten på mitt bord, sa knappt förlåt och hjälpte mig vaken att torka upp eller hämta nya servetter. Men, men.
Mysigt, men inte världens bästa pluggcafé. Kommer nog tillbaks och äter frulle, någon gång.

Picnik - The betrayder.

Nu har dagen kommit som jag har fruktat för i flera månader. Picnik's fotofilter och specialredigering med Halloween-tema har plockats bort och ersatts med julgrejer. Bland höstfilterna fanns mina absoluta två favoriter, som jag använde till i princip allt. Jag hade planer på att fixa några av bröllopsbilderna och framkalla.
Nu - all gone. Ersatta med tomteluvor och snöfilter. VAD FAAAN....

Hej mitt vinterland.

Oj, sovmorgon! Drös i säng igår vid 10-tiden och somnade med en gång, och slog inte upp ögonen förren vid halv tio nu idag. Länge sedan det var sovmorgon och jag behövde sova ut. Så nu är jag pigg som en lärka! (am I?)

Onsdag och dagen ser måttligt rolig ut. 50 sidor konsumtionsläsning och 30 sidor blandad kompott. Med anteckningar! Men jag kunde haft det värre. Snön vräker ner där ute och jag har tillåtelse att sitta inne och gosa hela dagen.

Vintern kom snabbt iår - och me like! På söndag är det första advent och då jäklar skall vi pyssla här hemma. Adventsstakarna skall upp, lite julig mat skall köpas (julig, inte julmat) och vi skall dricka glögg och köpa julblommor. Idag kommer boken "Adventsmat" med Expressen, så jag skall köpa och lusläsa och se om jag får någon inspiration inför söndagen.

Nässpray och iPhone-sladd! Bye bye!






Bild) Min för tillfället vintriga utsikt från kontoret.

Kort ps)

Krassel krassel. Känne som lite sjukdom är på väg sådär smygandes, knack, knack. Torr i halsen, lite snorig och hängig. Illamåendet fortsätter. Men nu är vi positiva!!

Idag har det pluggat och fikats. Jag och S var också på UB, har nu skaffat mig ett lånekort. Hann låna en bok också som jag behöver inför tentan.
Inget vidare blogghumör idag, tror jag återkommer imorgon när lusten infinner sig igen.

Compromise.

Nu har jag fått duschatm städat och plockat med tvätten. På med ylletröjan, stickade strumpor och tofflor. Märkligt nog så matchar jag den annars så värmande outfiten med hotpants. ^^ Men jag är inte typen som fryser om benen, mest om fötterna.

Middagen är på g. I formen ligger sina svartrötter och palsternackor och gottar sig i olja, smör, salt och nymald svartpeppar. Biffarna består av blandfärs, dijonsenap, ägg, lök och salt och peppar. Höjdpunkten på måltiden är HELT klart såsen. Grekiska förtecken - yoghurt, olivolja, mosad fetaost av bästa kvalitet. Det hela rundas av med lite olja och salt. Himmelriket är nära! Slänger in fullstädnigt recept och bild senare.

Ikväll skall jag sitta och pyssla lite med mitt upplägg inför plugget till tentan. Får jag tid över så skall jag framkalla kort, och klockan 9 är det Propety Ladder. En perfekt måndagskväll, med andra ord.

Imorgon skall jag upp ganska tidigt, planerar att sätta mig och åka in till stan för att plugga på café. Bättre fokus på det sättet. Syster möter upp senare och går till UB för att låna litt. Först, kaffe. Imorgon skall vi prova ett café som heter Santo Domingo, ligger i samma lokaler som Dirty Records. Har hört att kaffet skall vara underbart!




ps) Notera att jag inte är halv för en gångs skull. Lite lustigt, de flesta brukar tycka att de har en bättre sida eller kanske vill fotas i profil eller framifrån. Jag tycker av någon konstig anledning att jag är snyggast halv.

C'L.

Nu så. Redovisningen färdig (gick ganska bra tror jag, även om jag helst hade velat att jag hade supergenomtänkta intelligenta saker att säga på lager hela tiden...) och jag är precis hemkommen. Mina ögon svider av någon anledning så jag skall dyka in i duschen och få av mig sminket. Tvättkorgen är överbelamrad av ren tvätt och det knorrar i magen. Egentligen så är det väl tänkt att vi skall äta tillsammans ikväll, men jag tror jag ställer mig snart i alla fall och börjar med mina senapsbiffar som skall serveras med svartrötter, palsternacka och fetaostsås.

Återkommer om en stund.

Jag skulle kunna tänka mig att...

... ligga här igen istället för redovisningen. Grekisk mat, grekiskt hav, grekiskt tempo, grekisk skugga under pinjeträd, grekisk doft. Mmm... Ressugen!


ps) Ja, jag skulle kunna tänka mig att vara sådär brun igen också...

Knorr.

Igår var det jobb och ålugg så jag lämnade bloggen åt sidan. (Misstänker att jag kanske befinner mig i en svacka just nu, allmäntillståndet skulle kunna beskrivas som "olustigt". Av någon anledning...)

Det är måndagmorgon och jag sitter knappt påklädd och väntar på att kaffet skall rinna ner. Dagens outfit blir bayfriendskjortan, puderbeige spetsjumper över och mörka jeans. Har inte bestämt om skor än. Lite viktigt med klädseln idag, jag skall har redovisning och är nervsjuk.
Vill helst att hela den här delkursen skall vara över... Sa jag att jag har hur mycket som helst att läsa?

Min underbara hyresvärd...

... köper BBQ-såser i Amerikat och släpar dem över Atlanten för att göra mig glad. Åh, börjar inte grillsäsongen här nu? Tror visst att det var så..?

Tack snälla, snälla Nils!

Surrealist.

Lever, fast knappt.
Jag och R hade en underbar middag på Silvis, med massa god mat, och sedan pinnade vi vidare till La Village där vi drack ett glas vin och åt dessert. Jättemysigt ställe, dit får vi gå och äta någon gång!

Efter La Village pinnade vi vidare till Istället där vi tog ett par drinkar. Gud, jag vill inte veta när vi kom hem...
Och som det snöade igår då! När vi cyklade hem i snön så var jag väldigt glad åt min Svea-jacka, ett otroligt bra köp! Nästa månad skall vi köpa en riktig varm vinterjacka till Robin också, trots att han påstår att han inte behöver. Men ni kan ju gissa vem som gnällde över att han frös igår...?

Idag är det lugnt, med betoning på jäkligt lugnt. I ugnen står en julskinka och vi har blandat till en egen senap. Vörtbröd och julmust, så är min lördagskväll kirrad!
Imorgon är det upp tidigt, jobbar på B3 7-16.30. Lång dag!

Bilder på den übergoda maten på Silvis och på min snygga make.






ps) Jag som lovat mig själv att inte gilla Melissa Horn av principskäl har nu laddat ner ett album och gillar ALLA låterna. Så gick det med den principen.

Silvis!

Bra dag idag! Hade en fin föreläsning och börjar lugna ner mig lite inför redovisningen. Haha, snart lär väl ingen i gruppen vilja vara med mig när det handlar om redovisningar, misstänker att jag är kallad "hysterikan" eller något liknanade... Nja, kanske inte så farligt men nog har jag nerver alltid. Ängslig, för att uttrycka mig milt.

Robin står och stryker. Om någon timma går vår buss, vi skall in till stan och käka på Silvis. jag har på mig en fin volangtop och min blåa kavaj till, känner mig lagom fin! Tror det kommer bli en trevlig kväll :)

4 färdiga.

Nu är det inte roligt. Jag har så ont i knät att jag mår illa. Jag hällde upp ett glas vin men övergav snabbt den idén och gick över på en blåbärssmoothie istället. Gud vad mitt huvud bankar.. Efter paradise hotel är det jag som hoppar i säng. Hoppas morgondagen blir bättre.

Skärpning.

*Tar min äggmacka och återgår till böckerna*

Liten tillbakablick - sommaren 2010