Burgare med ost och sting!

Här kommer receptet på världens godaste och enklaste hamburgare till helgmyset. Cricket Burger är en hamburgare med historia, där de viktiga grundkomponenterna utgörs av jalapeños och färskost. Ni hör ju så gott. Den här varianten är Hemköps förslag - och supergod.

4 hamburgare

500 gram nötfärs

1 ägg

salt

svartpappar

rödlök

ättikssprit

socker

salt

inlagda jalapeños

färskost

hamburgerbröd

Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Koka upp strimlad rödlök i en liten kastrull och smaksätt med ättikssprit och socker efter behag. Salta. Blanda färsen och stek hamburgare. Värm bröden i ugnen. Servera ham,burgarna tillsammans med ordentligt med färskost, jalapeños och rödlök.