For the first time.

Här är recepten jag skall laga för resten av veckan! De första dagarna här har det varit lite slarvigt (det blir lätt så när det bara är en av oss hemma åt gången), men nu har vi varit och handlat på morgonen så nu blir det riktig lagad mat för resten av veckan. Den här gången inspirerades jag av en liten folder från Hemköp som heter I säsong. Nu känner men verkligen att det är sommar! Sill, jordgubbar, färskpotatis, kronärtskockor, dill och gräslök, sallader och grillade köttbitar!

* Rökt lax med färskpotatissallad
* Laxpytt med ägg och rostad färskpotatis
* Risonisallad med tomater och mozzarella
* Bondsallad med västerbottenost och gruka, serverad med grillad karré
* Kronärtskockor på franskt vis med citronsmör