Food fpr lasy days.

Har man rester från julen kvar i kylen tycker jag det är viktigt att ta till vara på det man har (i den mån det går såklart) och förska laga något av det som står där istället för att slänga. I mitt fall bestod ingredienserna idag av grönkål, juläpplen och en bra senap som sjöng på sista versen. Eftersom det är januari och ledordet för tillfället är "billigt" så blev det falukorv, lök och potatis som fick bli huvudkomponenterna. Ni har sett det här i bloggen förut, men det här är så mumsigt så den här varianten får gott vara med ändå. Ni fattar baletten så här får ni bara ingredienserna! ;)

falukorv

äpplen

purjolök

rödlök

morötter

äpplen

gul paprika

senap

god ketchup av bra kvalitet

salt, peppar och olivolja

ett gott potatismos

gräddstuvad grönkål som vänds ner i moset