10 maj 2011

"munsbitar av awesomeness"

Efter att ha kikat in på en av mina favoritbloggar, matbloggen www.kryddburken.se, så blev jag hur sugen som helst på hamburgare. Det sög till så där i magen som det bara kan göra när man helt plötsligt minns något otroligt gott. Åh! Bloggförfattarens supervackra bilder gör inte det hela bättre. Jag snor hennes recept, varsågoda!

4 STORA burgare

800 gram nötfärs
1 ägg
1½ dl vatten
1 msk D´Elidas chilisås – ett måste!
1 msk dijonsenap
1½ msk Tony Chachere´s grillkrydda
2 tsk persilja (torkad)
1 tsk grovmalen svartpeppar

Pålägg

Dressing
Sallat
Cheddarost (dubla skivor)
Rå lök
Tomat
Green jalapeno
Johnnys Senap / Mutti Ketchup

Snabbmatsfantast som man är så blir man såklart glad över kryddburken's tips för hamburge-tokiga bloggläsare; http://hamburgare.org/ En spännande och lite smårolig blogg om hamburgare, tillbehör och allt som rör rätten där till.
(Recept och bilder i det här inlägget är alltså taget ifrån www.kryddburken.se)




Inga kommentarer: