Efter att ha kikat in på en av mina favoritbloggar, matbloggen www.kryddburken.se, så blev jag hur sugen som helst på hamburgare. Det sög till så där i magen som det bara kan göra när man helt plötsligt minns något otroligt gott. Åh! Bloggförfattarens supervackra bilder gör inte det hela bättre. Jag snor hennes recept, varsågoda!
4 STORA burgare
800 gram nötfärs
1 ägg
1½ dl vatten
1 msk D´Elidas chilisås – ett måste!
1 msk dijonsenap
1½ msk Tony Chachere´s grillkrydda
2 tsk persilja (torkad)
1 tsk grovmalen svartpeppar
Pålägg
Dressing
Sallat
Cheddarost (dubla skivor)
Rå lök
Tomat
Green jalapeno
Johnnys Senap / Mutti Ketchup
Snabbmatsfantast som man är så blir man såklart glad över kryddburken's tips för hamburge-tokiga bloggläsare; http://hamburgare.org/ En spännande och lite smårolig blogg om hamburgare, tillbehör och allt som rör rätten där till.
(Recept och bilder i det här inlägget är alltså taget ifrån www.kryddburken.se)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar