Vårens sista dag.

Torsdag och den absolut sista skoldagen för terminen. Jag sitter och skriver den sista på en kompletteringsuppgift i Tingen som historia som jag tänkte få in om någon halvtimma. Betyget för den kursen har redan kommit, det blev ett VG och i den andra misstänker jag att jag blir godkänd. Bättre än underkänd, får man tänka.

Efter att den här uppgiften är inlämnad tänkte jag försöka ta mig in till stan och röra på mig lite. De senaste dagarna har jag mest suttit här hemma och ugglat, man blir lite knäpp av det. Tänker för mycket, antar jag. Imorgon är det jobb som gäller, måndag lika så och sedan är det bara några dagar kvar tills vi reser till Grekland. Skönt...

Montenegro och resesug.

Jag och Robin bollar med tanken att åka till Montenegro i augusti.

Jag måste medge att jag är himla sugen!

Närvarande.

Morn morn. Onsdag och upploppet inför slutseminariet. Känns sådär, jag borde vara taggad nu när det är så kort tid kvar men istället vill jag bara ligga i sängen med katten och äta skräpmat. Klockan är halv 12 och nu måste jag sätta igång och förbereda min presenatation. Gulp. Stor kanna kaffe på det.

Simoniy's Skat åter i Särö-vatten.

När Särö-flickan Lisa Persdotter gifte sig med miljadären från Microsoft Charles Simoniy här om året ägde bröllopet rum i Tyska kyrkan i Göteborg. Ett par dagar efter det placerades en gigantisk lyxjakt strax utanför vår vik (Maleviken) och intresset i området blev mycket stort. De första gissningarna var att det var ett militärfartyg eftersom det på båten stod en helikopter, men snart visade det sig att det var Simoniy's båt, som seglar under Cayman Islands flagg och är hela 120 meter lång. En otrolig syn.

I förrgår märkte vi att åbäket låg där ute igen, den här gången utan helikopter. För er som känner till skärgården i Särö vet om att det inte finns annat än småholmar och absolut ingenting att göra, förutom att bada och åka båt då. Området är litet och så fort större segelbåtar kommer in så ser de med en gång lite malplacerade ut. Ni kan säkert föreställa er den absurda synen av världens största (japp!) lyxjakter liggandes här. Nu har "båten" legat här i tre dagar, och jag kan inte låta bli att undra; varför placerar man en av världens lyxigaste och största båtar 50 meter norr om Keholmen? I tre dagar? När vi åker ut med båten brukar jag tröttna efter 3-4 timmar... ;)

Love comes once, if you'r lucky enough.

Godmorgon! Tisdag, klockan är halv 9 och sommaren verkade komma av sig. Jag var ute för att hämta posten och brr vad kallt det är i vinden.

Idag skall jag vara hemma och läsa föremålsanalyser och förbereda mig för slutseminariet. Dagen fick bästa tänkbara start med lite sovmorgonm kardemummakaffe, super-smoothie och vackra syréner på bordet. Det är härligt att vara student och få rå om sin tid själv, ibland i alla fall. ;) Ett tips är verkligen kardemummakaffet, stöt lite kardemumma och lägg i filtret, jag gör mitt extra starkt och dricker utan mjölk. Underbart gott. (Jag blir så less på Blogger. Nu är det något med bilderna som strular, hur jag än gör så blir de suddiga när jag förstorar... Hej mini-bilder, hejdå snygg-blogg...)

Två fötter som vet hur man njuter som bäst.

Det obligatoriska "myset".

Sitter man framför ESC måste man som svensk äta något till, man måste ha "mys". I vårt fall blev det räkor och laxpaté, med en god mousserande till. Mumma.

Eurovision-vinst 2012!

Det här kommer såklart lite sent, men som den shlagernörden jag är så blev jag såklart överlycklig när Loreen överlägset kammade hem vinsten. Visst var hon förhandstippad, men jag trodde ändå konkurrensen skulle bli hårdare än vad det var. Nu kommer nästa frågor... Vilken arena? Vilka programledare? Själv hoppas jag på Måns Zelmerlöw såklart, han är bäst lämpad tillsammans med någon bra tjej som jag ännu inte listat ut vem det skulle vara. I alla fall, Loreens vinst var helt fantastiskt välförtjänt! Andra bidrag jag skarpt gillade var Serbien, Turkiet och Storbritannien, som kom bland de sista i vanlig ordning. Inte rättvist, om du frågar mig. I år var de riktigt bra, en fantastiskt ballad!

Ny numret.

Det nya numret av Allt om Mat damp ner i lådan idag och jag blev överlycklig; sillspecial! Det bästa jag vet! På en sida var det exempel på burkar och porslin till sillfesten och jag ville såklart ha allt. Snart skall jag och Robinson till IKEA och då tänkte jag hitta de små glasskålarna på fat till vänster, jättefina! Snapsglasen från Svenskt tenn går ju inte av för hackor de heller... På den andra bilden finns en helt fantastisk sillbytta, vet någon var den kommer ifrån? Ser mycket retro ut. Jag hade kunnat dö för den, såklart... Bild nummer tre och fyra föreställer två rätter jag tänkte ge mig på till sommaren, den första föreställer en sill signerad Myllymäki med det härliga namnet Sötsyrlig pressgurkesill med späda dillkvistar och nymald svartpeppar. Kycklingen är en vardagsrätt som visar hur strålande resultatet blir med jordgubbar i maten, det här är en Het jordgubbssallad med grillade kycklingspett. Perfekta sommarlunchen.

Robin somm precis som jag älskar sill och tillbehör, och dessutom är mycket förtjust i snapsglas och små burkar, kommer tjuta av glädje när han kommer hem och ser det nya numret. Gissar att det blir en kväll i soffan, ivrigt bläddrandes. Ni som inte prenumererar och gillar sill och sommarmat; spring och köp i närmaste butik!

Sopp-dags...

Här kommer receptet på en underbar italiensk tomatsoppa med mycket smak och goda tillbehör som färsk basilika och mozzarella-ost. Perfekt sommarlunch!



Ingredienser

2 färska tomater
riven vitlök
olivolja
1 burk passerade tomater
ekologisk grönsaksbuljong i geleform
någon dl vitt vin
1 msk tomatpuré
1 msk ajvar relish
lite vatten
blandade hackade kryddor
vispgrädde efter smak
salt och peppar

varm bagutette
mozzarellaost
färsk basilika
samma vita vin som i soppan

Gör så här: Fräs fint hackade tomater och vitlök i olja. Häll sedan på passerade tomater, tomatpuré, vatten, buljong, ajvar relish och vin. Låt puttra en stund och smaka sedan av med någon deciliter grädde, sal och peppar. Servera soppan med ost, färsk basilika, varmt bröd och ett glas svalt vitt vin, gärna samma sort som användes i soppan.

Igår.

Iår träffade jag James (som inte ville vara med på kort i vanlig ordning) och tog en öl efter att pluggande. Först var vi en sväng på NA, sedan i Slottskolen och sedan en sväng till Pasta House där jag åt världens godaste musslor. Bäst i stan på både pasta och musslor, om ni frågar mig. Sist blev det ett kärt återseende när vi träffade Karin och Niclas, innan jag åkte hem vid halv 12. Kul och tidigt kväll.

Jupp!

Super!

Gaah, lycka! Föremålsanalysen, klar, hemtentan, klar. Det är strålande väder, kläderna i bra och håret skall snart fixas, lönen har inkommit med en positiv överraskning och i kväll är jag fri som en fågel. Några timmar på Peddish och sedan är jag klar för veckan. Just nu känns det som det inte finns ett jota som kan bring me down... Schysst! Nu skall jag fortsätta göra mig i ordning och sedan försvinna för dagen, jag kommer tillbaka imorgon. Njut av solen nu, kompisar!

Laddar.

Morrn morrn'

Uppe med tuppen; nu jäklar skall här skrivas klart hemtentan. jag har strukturerat upp mina punkter som är kvar så nu skall det hela bara sättas på pränt. Kaffebryggaren är fylld till hälften och duschandet är avklarat. Klockan är kvart över sex och nu kör vi. Morr!

Eurovision 2012

Ni missar väl inte ikväll? Nu är det Loreens tur att tävla i semifinalen, personligen är hon inte någon jättefavorit, det finns bidrag som är betydligt bättre än hennes om ni frågar mig. Fast så får man inte säga när man är svensk ;)

Nästa veckas middagar.