En av mina favoriter bland alla goda pastor som finns i världen, är "glädjeflickans pasta". Namnet syftar till alla billiga ingredienser som man kan ha hemma i skåpet och bara slänga ihop när andan faller på. I min pasta putanesca har jag...:
vitlök
gul lök
olivolja
rött vin
oliver
kapris
krossade tomater
makrill på burk
tonfisk på burk
pressad citron
timjan, rosmarin, salt och peppar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar