Mat för fredagsmagar

Ikväll skall jag laga isterband, en rätt som jag lärt mig att tycka väldigt mycket om de senaste åren. Och så är det ju med det mesta (kunskap tex.), när man väl får smak för det vill man bara ha mer. Så ikväll blir det alltså isterband, på Jens Linders vis. Receptet finns i boken Made in Sweden (2010).