Food for christmas.

Nu är jag färdig med planeringen för julmaten! Det blir en krämig citronsill, en klar lingonsill (jag skall försöka apa efter Gunnebo slott och smaksätta med kardemumma), härlig rådkål och goda inlagda ägg att servera till sillen.
Jag får sätta igång redan i veckan, äggen skall ligga ett tar innan man äter dem. Sill och rödkål lagar jag nästa vecka. Förstora bilden om ni vill ha någon recept.